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吴江市宏翔化工有限公司

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苏州高质量六偏磷酸铵厂家!2022已更新(今日/新闻)
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产品: 苏州高质量六偏磷酸铵厂家 
品牌: 宏翔化工
型号: 详见说明
规格: 详见说明
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有效期至: 长期有效
最后更新: 2013-02-22 22:56
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详细信息
苏州高质量六偏磷酸铵厂家!2022已更新(今日/新闻)
 一、介绍
六偏磷酸钠为NA2O/P2O5分子比近1的玻璃状磷酸盐。过去称为“格兰汉姆”盐。于1832年由格兰汉姆发现。他将磷酸二氢钠加热脱水而得的盐,在其熔点(625℃)下加热,并使熔融物迅速冷却,而制得有吸湿性的格兰汉姆盐。
二、食品行业应用
·六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;
·用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;
·用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;
·用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;
·用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;
·加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;
·用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽;
·六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
三、联系方式
联系人:黄先生
手机:13656255358
座机:0512-60294880
传真:0512-82070085
地址:吴江市平望镇莺湖商城
网址:http://www.wjhxhg.com
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